京まくろびとは
本豆餅開発秘話
コダワリの食材
プロフィール

今、ハリウッドセレブや有名歌手が健康で美しく居られるために実践し、日本でも話題のマクロビオティックと、日本の伝統、京料理が優しく融合しました。
それを
京まくろび
と呼びます。
オーガニックな食材で作る料理やスイーツには肉や卵バターや白砂糖は使用せず玄米菜食を柱として食生活を送りますが、そこには我慢や暗さは全くありません。善右衛門が自信をもってお届け致しますKyoto Macrobiotic Styleをお楽しみ下さいませ。

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中川善博
（中川屋善右衛門）
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