すべて国産の素材をもちい、添加物を一切使用せず手を加えすぎない。
その素材がもつ本来の味を十分に引き出す。
マクロビオテックの原則を守り、創りあげた逸品です。
兵庫県但馬産のコウノトリ米の餅米を使用しております。
幸せを運ぶと言われるコウノトリが住みやすい環境作りの一環として、
「コウノトリ育む農法」で栽培された餅米で、
その中からさらに農薬・化学肥料不使用のものを特別にお分けいただきました。
有機JASの認定を受けた北海道産小豆を残留農薬ゼロの北海道産甜菜糖で
ゆっくり 丁寧に炊き上げました。
そしてかくし味には、昔ながらの製法で海水から自然に出来た
塩を使用しています。
まくろび玄米大福は食品添加物は一切使用しておりませんので、
安全で安心で、出来立てを保つには
現在の方法では「冷凍」でお届けすることとなりました。
まくろび玄米大福をおいしくお召し上がり頂くために、必ず自然解凍して下さい。
解凍後はそのまま、お早めにお召し上がりください。
再冷凍はおやめ下さい。
